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- 作者: 来源: 时间:2018/7/9 10:12:31
目前用于包装(packaging)食品的塑料聚乙烯、聚丙烯、聚酯、聚苯乙烯等,其卫生性能是合格的,用于食品包装是安全的。但很多消费(consumption)者不会区分食品和非食品塑料袋,因此有相当一部分不合格的塑料袋被用于食品包装,严重危害(wēi hài)了人们的健康(Health)。
用塑料袋包装熟食(shú shí)、点心等直接食用的食物时,最好不要用有颜色(color)的塑料袋。塑料包装袋按产品结构及用途不同可分为:塑料编织袋和塑料薄膜袋。塑料编织袋目前广泛应用于肥料、化工产品等物品的一种包装材料。其主要生产工艺是利用塑料原料经挤出薄膜、切割、单向拉伸为扁丝,经过经纬编织得到产品,一般称为编织袋。特点:重量轻、强度高、耐腐蚀等特点,加入塑料薄膜内衬后,则可防潮防湿;轻型袋载重量在2.5kg以下,中型袋载重量在25-50kg,重型袋载重50-100kg。因为用于塑料袋染色的颜料渗透性和挥发性较强,遇油、遇热时容易渗出。如果是有机染料,其中还会含有芳烃,对健康(Health)有一定影响。另外,不少有色塑料袋是用回收(Recycle)塑料制造的,由于回收塑料中杂质(imperfection)较多,塑料袋厂家不得不在其中添加颜料加以掩盖。但一些以回收塑料为原料的塑料袋也是白色的。专家(zhuānjiā)还指出,目前还没有特别有效的方法区分塑料食品袋,但有一点可以肯定,非正规(zhèng guī)厂家生产(Produce)的、在街头小摊出售的塑料袋千万不要用于食品包装。此外,塑料袋如果有特殊气味,也不能用来装食物。
虽然塑料(结构:合成树脂、增塑剂、稳定剂、色料)食品(food)包装(packaging)袋是安全(safe)的,但在使用(use)中也要注意方法(method)。不要长时间用塑料袋装高温食品。在日常生活中,常常会看到有人用塑料袋装热气腾腾的炸糕、油(oil)条等,如果短时间内吃掉,没有太大危害,但长时间把过热的食品捂在袋子里,就会使塑料中的某些物质渗出而影响(influence)健康(Health)。用微波炉(wēi bō lú)加热食品,最好用微波炉专用塑料袋和专用容器。冰箱里的冷藏、冷冻食品应用保鲜膜,而不要用普通的塑料袋代替。保鲜膜的特殊工艺和原料具备良好的透气和保鲜性能(xìng néng),而普通塑料袋使用时间稍长,就会使食物变质、腐烂(解释:烂掉;朽坏,常指树叶腐坏),达不到保鲜的目的(Purpose)。