现在很流行袋泡茶，从概念上来讲，袋泡茶产品是以茶树或花茶为基本原料，通过深加工形成一定的规格，而后以过滤材料为包材用袋泡茶包装机包装而成的产品，可以是根、茎、叶、芽等，根据茶叶原料的不同，袋泡茶产品主要分为绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶或保健类袋泡茶产品，就包装形式而言可分为四角包、吊线四角包，三角包，双囊包、单囊包等多种形式。按照物料可分为：原叶、碎叶、深加工制粒等多种状态。相对来说，国外袋泡茶的知名品牌较多，而且历史悠久，国内外茶文化差异显著。国内的袋泡茶产品结构有待调整，目前中国的袋泡茶市场处于升级还贷和市场不断扩大的阶段。袋泡茶市场产品结构的调整包括形态、口感、制袋形式等调整，也要求这国内的袋泡茶、茶叶包装机厂家要与时俱进，创造更多的可能为袋场的稳定发展提供有利保障。
    在全球范围内，袋泡茶已经成为茶叶消费的重要组成部分，世界平均消费水平为23.5%，欧洲部分国家为80%以上，在国外，英式、美式、及锡兰的果味红茶占领这主导地位，销售份额巨大。这是国内袋泡茶市场需要发展的方向。相对来说我们国内的袋泡茶多以保健茶为主，消费水平远远低于世界平均水平。这说明我们还有很大的发展空间。