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- 作者:admin 来源: 本站 时间:2015/8/8 14:48:46
- 各种微生物繁殖，细菌滋生，咱们的健康严重受到威胁，如果没有食品包装袋，茶叶受潮、霉变，夏季多雨，茶叶、食品如果保存不善，吸水受潮，轻者失去香味、重者霉变，此时，如果把受潮食品放在阳光下暴晒，阳光中的紫外线会破坏食物中各种成分，影响食品的影响价值，更甚者损坏到人体的健康。
所以使用食品包装袋必不可少。像一些苹果去皮后的褐变主要是酶促褐变，引起褐变的酶主要是多酚氧化酶，这种酶反应需要四个因素才能进行，即氧气、多酚氧化酶、底物、铜离子。除去此反应可以通过除氧，降低活性铜离子和底物浓度或直接钝化酶来实现
但如果同样的食品使用了密封好的食品包装袋，仍然可以保存它的使用价值。