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具体改造内容包括：市场摊档外50米以内的被占摊贩负责清理摊档，规范市场摊档的经营，市场摊档不得在市场外收费。在设置摊档时，应与周围的建筑物有一定距离，并在真空袋交叉口周围的街道上留出一定的空间。甜瓜、水果、蔬菜、水产牲畜、食品小吃经营者应当自带垃圾箱，禁止露天烧烤，当场宰杀牲畜，在农场每隔五十米设置一个垃圾箱，每月十号对市场摊档占用的道路进行专职清洗和清理。

不应出售血肠和血豆腐。固定包装食品应消除三种产品;食品包装袋必须贴有QS标志，严禁免费提供小于0.025毫米的塑料袋;开放和关闭时间的差异化管理，即早市在8:00关闭，节假日可以延长到夜市8:30。春季，夏季和秋季17:00开放，21：00关闭，冬季16:30开放，20：00关闭。

烹饪袋对启动装置主体实行全面责任制管理。经区政府批准的街道办事处或市场化经营招标单位是市场化区域管理的主体。启动单位每年向区摊办缴纳管理质量保证金，户数在100户（含100户）以上2万元，户数在100户（含100户）以下1万元，否则取消启动资格。同一摊档区一年处罚三次的，可以暂停整顿。在被媒体曝光后，它被移交到地区摊档一年，并警告和经济罚款。